Рыбы Кыргызстана
Аральский красногубый жерех. Семейство карповые.
Описание. В спинном плавнике III—IV 8—9, в анальном III—IV 12—15 лучей;
чешуй в боковой линии 65—84. Жаберных тычинок на первой жаберной дружке 7—11.
Распространен в бассейне Аральского моря, в Аму-Дарье, он поднимается до Торткуля,
а в Сыр-Дарье — до устья Кара-Дарьи.
В реке Чу жерех встречается в степной зоне от низовья до г. Токмака. В озерах
басс. реки Талас (Бийликоль, Акколь, «Казоты») он разведен искусственно (в
конце 50-х годов рыбаки из города Джамбула завезли жереха в систему озер «Казоты»
из низовий Чу).
Это довольно крупная рыба, достигающая 8 кг веса. От типичного европейского
жереха аральский отличается более яркой окраской плавников. Умеренно сжатое
с боков тело покрыто серебристо-белой чешуей, спинка темно-серая, брюшные
и грудные плавники ярко-красного или желтовато-зеленого цвета с темно-серыми
или черными вершинами создают жереху нарядный вид. Рот большой, конечный,
на конце нижней челюсти хорошо обозначен бугорок, заходящий в выемку верхней
челюсти. Половозрелым жерех становится на 3—4-ом году жизни. В Чу он мечет
икру в конце марта — начале апреля на перекатах с твердыми каменисто-песчаными
грунтами.
Плодовитость у самок размером 50—60 см колеблется в пределах 21,0—370 тыс.
икринок.
Молодь жереха на первом году жизни питается планктоном и донными беспозвоночными,
а также молодью других видов рыб. По нашим наблюдениям, у молоди жереха размером
14—23 см, выловленной в разливах Кара-Узяк (низовье Чу), состав пищи был представлен
молодью плотвы, красноперки, язя, ельца, личинками стрекоз, ручейников, жуков,
воздушными насекомыми и нитчатыми водорослями. У рыб размером 26—60 см в
рационе рыбная диета была представлена в основном молодью плотвы, красноперки
и язя, то есть теми видами, которые численно преобладают в данном водоеме.
В двух случаях в желудках жереха была обнаружена молодь щуки и остролучки.
Жерех — активный хищник и свою жертву он добывает гоном. Настигнув стайку
молоди рыб, жерех сильным ударом хвоста глушит ее и затем вылавливает. Этим
способом добычи пищи он напоминает сома, который также глушит свою жертву
мощным ударом хвоста по воде. Иногда преследует рыбешек с раскрытым ртом.
Схватив рыбешку, он тут же преследует другую. Далеко слышен шум от всплесков
воды, когда жерех охотится. Особенно активный жор у него бывает весной, после
его нереста и осенью (сентябрь — октябрь) в период предзимних концентраций.
На зиму жерех залегает на ямы в глубоких протоках или разливах реки с твердыми
грунтами и проточной водой.
В реке Чу и ее притоках в пределах Киргизии жерех довольно редок. Однако
в разливах низовья Чу он играет важную роль в рыбном промысле. Быстрый рост
и прекрасные вкусовые качества его мяса заслуживают того, чтобы искусственно
развести эту ценную рыбу в водохранилищах Чуйской долины.
«Рыбы Киргизии», И.А.Пивнев